氨氣是*的應激源，是動物圈舍內zui有害的氣體之一。氨氣的水溶液呈堿性，對黏膜有刺激性，嚴重時可發生堿灼傷，故可引起眼睛流淚、灼痛，角膜和結膜發炎，視覺障礙。氨氣進入呼吸道可引起咳嗽、氣管炎和支氣管炎、肺水腫、出血、呼吸困難、窒息等癥狀，甚至壞死，造成*能紊亂。此外氨氣溶解到呼吸道黏膜的粘液中，使粘液的pH值向堿性轉化，纖毛喪失活動功能，增加由空氣傳播疾病的易感性。
氨氣能引起黏膜細胞快速生長和代謝，這就會造成氧和能量的需要增高，同時氨氣的解毒過程是一個高度耗能的過程，因此動物用于生長和生產的能量就相應減少，從而影響動物的生長性能。據報道氨氣對畜禽產生影響的起始濃度是25μL/L，而100μL/L的氨氣濃度對生長性能的影響非常明顯。氨氣檢測報警控制器可檢測戴四發等對一棟密閉式種豬舍部分有害氣體對豬生長性能實驗研究表明，50μL/L氨氣水平，小豬的生*率減少12%；100和150μL/L水平，生*率減少30%。曹進等研究表明，日增重隨著豬舍內的氨氣濃度的升高而下降，料重比則隨著豬舍內的氨氣濃度的升高而升高，同時還可誘發其它的疾病。
